Cardamom health benefits : गर्मियों में इलायची का कमाल: गले की खराश और मुंह के छाले में राहत
Cardamom health benefits : नई दिल्ली। गर्मियों का मौसम शुरू होते ही बढ़ती गर्मी के कारण पेट, गले और मुंह की कई छोटी-बड़ी समस्याएं आम हो जाती हैं। ऐसे में रसोई में मिलने वाली छोटी-सी इलायची सेहत के लिए बाध्य साबित हो सकती है। आयुर्वेद में इसे औषधीय गुणों का खजाना माना जाता है, जो खाने का स्वाद और खुशबू बढ़ाने के साथ गर्मी से होने वाली व्यवस्थाओं में भी आराम देती है। पेट की समस्याओं में राहत गर्मियों में सबसे ज्यादा समस्या अपच, एसिडिटी और खाने के बाद खट्टी डकार की होती है। आयुष मंत्रालय के अनुसार, रोजाना एक इलायची चबाने से पेट की हाइपर एसिडिटी कंट्रोल हो जाती है। इससे सीने में जलन, भारीपन और गैस जैसी सुविधाएं कम होती हैं। भोजन के बाद इलायची को धीरे-धीरे चबाने की आदत डालें, पेट से जुड़ी परेशानियां दूर होती हैं और पाचन तंत्र मजबूत रहता है। गले की खराश और खांसी में राहत गर्मी में गला अक्सर खराब हो जाता है और खांसी या आवाज बैठ जाने जैसी समस्या आम हो जाती है। ऐसे में 1-2 इलायची धीरे-धीरे चबाकर उसका रस गले से नीचे जाने दें। इससे गले की खराश में तुरंत आराम मिलता है और खांसी भी कम होती है। यह तरीका बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए सुरक्षित और असरदार है। मुंह के छालों और हिचकी में फायदेमंद गर्मियों में मुंह के छालों की समस्या भी बढ़ जाती है। इलायची को मिश्री के साथ चबाने से छालों में जलन और दर्द कम होता है और जल्दी ठीक हो जाते हैं। इसके अलावा इलायची हिचकी को रोकने में भी गति होती है। बार-बार हिचकी आने पर एक इलायची चबाएं या इसका पाउडर पानी के साथ लें, हिचकी तुरंत रुक जाएगी। मुंह की स्वच्छता और संक्रमण से बचाव इलायची मुंह के बैक्टीरिया और संक्रमण को भी दूर करती है। भोजन के बाद एक इलायची चबाने से मुंह से दुर्गंध नहीं आती और दांत स्वस्थ रहते हैं। इलायची में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण सूजन को कम करने और संक्रमण से बचाव करने में मदद करते हैं। सेवन के आसान तरीके इलायची का सेवन कई आसान तरीकों से किया जा सकता है: चाय मेंह दूध में भूनें सीधे चबाकर गर्मियों में इलायची वाली चाय या दूध पीना शरीर को ठंडक देता है, पाचन तंत्र को मजबूत रखता है और मानसिक तनाव को कम करता है। एक्सपोर्ट की सलाह विशेषज्ञों की सलाह है कि गर्मियों में रोजाना 1-2 इलायची का सेवन जरूर करें। यह छोटी-सी आदत पेट, गले और मुंह की कई दवाओं को जड़ से दूर रख सकती है। हालांकि, अगर समस्या गंभीर हो तो डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।
BIHAR POLITICS : निरहुआ बोले नीतीश का राज्यसभा जाना गर्व की बात पवन सिंह और खेसारी पर भी रखी खुलकर राय
BIHAR POLITICS : नई दिल्ली: भोजपुरी स्टार से नेता बने दिनेश लाल यादव निरहुआ ने बिहार की राजनीति को लेकर बड़ा बयान दिया है उन्होंने मुख्यमंत्री नीतीश कुमार के राज्यसभा जाने के फैसले को पूरी तरह सही और सकारात्मक कदम बताया है निरहुआ ने कहा कि नीतीश कुमार ने मुख्यमंत्री के रूप में बिहार को मजबूत दिशा दी है और अब वे जिस भी मंच पर रहेंगे वहां से राज्य के विकास के लिए काम करते रहेंगे निरहुआ ने इस फैसले को बिहार के लिए गर्व की बात बताते हुए कहा कि यह राजनीतिक दृष्टि से एक संतुलित और दूरदर्शी निर्णय है उन्होंने कहा कि अनुभव और नेतृत्व क्षमता का लाभ राज्य को आगे भी मिलता रहेगा निशांत कुमार को मुख्यमंत्री बनाए जाने की चर्चाओं पर निरहुआ ने संयमित प्रतिक्रिया दी उन्होंने कहा कि इस तरह के फैसले पार्टी के शीर्ष नेतृत्व द्वारा लिए जाते हैं और इस पर अभी अटकलें लगाना ठीक नहीं है उन्होंने स्पष्ट किया कि संगठन और गठबंधन के वरिष्ठ नेता मिलकर ही ऐसे महत्वपूर्ण निर्णय लेते हैं वहीं भोजपुरी अभिनेता खेसारी लाल यादव के राजनीति को लेकर दिए गए बयान पर निरहुआ ने कड़ा रुख अपनाया उन्होंने कहा कि राजनीति ईमानदारी और जिम्मेदारी का क्षेत्र है और इसमें बेवजह आरोप लगाने वालों के लिए कोई जगह नहीं है उनके इस बयान को भोजपुरी इंडस्ट्री और राजनीति के बीच चल रही बहस से जोड़कर देखा जा रहा है समाजवादी पार्टी के नेता अखिलेश यादव के पेट्रोल डीजल को लेकर दिए गए बयान पर भी निरहुआ ने प्रतिक्रिया दी उन्होंने कहा कि इस तरह के बयान नेताओं की सोच को दर्शाते हैं और ऐसे समय में देश को एकजुट रखने की जरूरत होती है न कि भ्रम फैलाने की भोजपुरी सिनेमा के कलाकारों के बीच विवाद को लेकर भी उन्होंने स्थिति साफ की निरहुआ ने कहा कि पवन सिंह और खेसारी लाल यादव के बीच किसी तरह का कोई विवाद नहीं है सभी कलाकार एक परिवार की तरह हैं और समाज के विकास के लिए काम करते हैं पवन सिंह को राज्यसभा न भेजे जाने के सवाल पर निरहुआ ने कहा कि भाजपा में जिम्मेदारियां समय और परिस्थिति के अनुसार दी जाती हैं उन्होंने भरोसा जताया कि आने वाले समय में पवन सिंह को भी बड़ी जिम्मेदारी जरूर मिलेगी आगामी चुनावों में अपनी भूमिका को लेकर निरहुआ ने कहा कि वे एक कार्यकर्ता के रूप में पार्टी के लिए काम करते रहेंगे उन्होंने कहा कि चुनाव प्रचार ही उनकी सबसे बड़ी जिम्मेदारी है और जहां भी पार्टी को उनकी जरूरत होगी वे वहां मौजूद रहेंगे निरहुआ ने अंत में कहा कि वे राजनीति में किसी पद या प्रतिष्ठा के लिए नहीं बल्कि विचारधारा के लिए आए हैं और एक समर्पित कार्यकर्ता के रूप में पार्टी के साथ खड़े रहेंगे उनका यह बयान साफ तौर पर दिखाता है कि वे पार्टी लाइन पर मजबूती से कायम हैं और नेतृत्व के फैसलों का समर्थन करते हैं
Mental health home tips : परेशान हैं किसी समस्या से? घर पर अपनाएं ये आसान और असरदार उपाय
Mental health home tips : नई दिल्ली हर किसी ने सोचा है कि उसका चेहरा काफी अच्छा लग रहा है। अगर आप भी यही सोचती हैं और आपके चेहरे पर काफी ज्यादा तस्वीरें देखी गई हैं। तो आपके घर पर ही कुछ आसान से नामांकन को अपनाकर अपने चेहरे से पहले ही अंकित मूल्य को हटाया जा सकता है। तो बिना डिले के इसे पूरे वैज्ञानिक जानते हैं और अच्छे से अभ्यारण्य हैं। घर पर ऐसे ठीक करें देखें फेस पर देखें आपकी सुंदरता कम हो सकती है। इसकी वजह से जगह-जगह पर दाग-धब्बे नजर आते हैं और त्वचा पर गहरी नजर आती है। ऐसे में कई लोग अपने चेहरे की जिद्दी झाइयों को हटाने के लिए तरह-तरह के सौंदर्य और त्वचा देखभाल उत्पादों का इस्तेमाल करते हैं। ऐसा आपको बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए घर के कुछ नक्से आपके चेहरे को आप ही अच्छा बना सकते हैं तो जानें। शहद और नींबू चेहरे से झा लेबल और चेहरे को अच्छी तरह से साफ करना और इसमें ग्लास लाना शहद और नींबू अच्छे से काफी से करते हैं। वास्तविक, नींबू के रस में साइट्रिक एसिड मौजूद होता है, जो त्वचा के दाग-धब्बों और झाइयों को प्रभावित करने में मदद कर सकता है। इसके लिए आप एक कटोरी में एक मिशिगन शहर लें। इसमें एक डोमेन का रस आर्किटेक्चर अच्छी तरह से मिक्स कर लें। अब इस मिश्रण को अपने चेहरे पर लगाएं और कुछ देर के लिए रहने के लिए कहें। करीब 10 मिनट बाद चेहरे को पानी से धो लें। हफ्ते में 2 से 3 बार इसे इस्तेमाल करने से धीरे-धीरे धीरे-धीरे कम होने लगेंगी। शहद और एलोवेरा शहद और एलोवेरा का उपयोग करने के लिए फेस से लुक निकाला जा सकता है। असल में, एलोवेरा में एलॉयन नामक तत्व मौजूद होता है, जो दाग-धब्बों और पिगमेंटेशन को दूर करने में मदद करता है। इसके लिए आप एक कटोरी में एक मिशिगन शहर लें। एक क्षेत्र एलोवेरा जेल बिल्डिंग में अच्छी तरह से मिक्स कर लें। अब इस मिश्रण को अपने चेहरे पर कपड़े और हाथों से मसाज करें, करीब 20 मिनट बाद चेहरे को पानी से धो लें।
ऋतिक रोशन की गर्लफ्रेंड सबा आजाद को हुआ खतरनाक इन्फेक्शन हालत हुई कमजोर..
नई दिल्ली: ऋतिक रोशन की गर्लफ्रेंड और एक्ट्रेस सबा आजाद इन दिनों गंभीर स्वास्थ्य समस्या से जूझ रही हैं और अस्पताल में भर्ती हैं उन्होंने सोशल मीडिया पर एक इमोशनल पोस्ट शेयर करते हुए अपनी जिंदगी के सबसे मुश्किल 14 दिनों का अनुभव साझा किया है इस दौरान उन्हें एक पैरासिटिक इन्फेक्शन ने बुरी तरह प्रभावित किया जिसकी वजह से उनका करीब 4 किलो वजन कम हो गया सबा आजाद ने बताया कि यह इन्फेक्शन Cyclospora cayetanensis नाम के पैरासाइट की वजह से हुआ जो आमतौर पर दूषित भोजन या पानी के जरिए शरीर में प्रवेश करता है उन्होंने हैरानी जताते हुए कहा कि वह हमेशा घर का खाना खाती हैं और अपनी पानी की बोतल भी साथ रखती हैं इसके बावजूद उन्हें इस तरह की बीमारी का सामना करना पड़ा उन्होंने इंस्टाग्राम पर अस्पताल के बेड से अपनी तस्वीर शेयर की जो ऋतिक रोशन ने खींची थी इस दौरान ऋतिक उनके साथ खड़े रहे और उनका पूरा ख्याल रखते नजर आए सबा ने लिखा कि कुछ दिन पहले तक वह पूरी तरह फिट थीं दिन में दो बार ट्रेनिंग कर रही थीं भारी वजन उठा रही थीं लेकिन अचानक उनकी हालत इतनी बिगड़ गई कि वह चलने तक में असमर्थ हो गईं उन्होंने अपने पोस्ट में बताया कि यह बीमारी उनके लिए शारीरिक ही नहीं बल्कि मानसिक रूप से भी काफी कठिन रही एक समय ऐसा आया जब उनके शरीर में इतनी कमजोरी हो गई कि वह एक छोटी सी चीज उठाने में भी असमर्थ थीं यह अनुभव उनके लिए बेहद झकझोर देने वाला रहा सबा आजाद ने अपने फैंस और लोगों को खास सलाह भी दी उन्होंने कहा कि खाने से पहले फल और सब्जियों को अच्छी तरह धोना बेहद जरूरी है उन्होंने बताया कि अब वह बेकिंग सोडा और वेजी वॉश का इस्तेमाल करके ही सब्जियों को साफ करती हैं ताकि इस तरह के संक्रमण से बचा जा सके इस घटना ने एक बार फिर यह साफ कर दिया है कि साफ सफाई और हाइजीन को लेकर जरा सी लापरवाही भी गंभीर बीमारी का कारण बन सकती है सबा की यह पोस्ट न सिर्फ उनके फैंस के लिए चिंता का विषय है बल्कि एक जरूरी हेल्थ अवेयरनेस मैसेज भी देती है फिलहाल फैंस उनके जल्द ठीक होने की दुआ कर रहे हैं और उम्मीद है कि वह जल्दी ही स्वस्थ होकर अपने काम पर वापस लौटेंगी
BHOOT BANGLA UPDATE : भूत बंगला फिर टली रिलीज रणवीर सिंह की धुरंधर 2 के तूफान ने बदला अक्षय कुमार का गेम
BHOOT BANGLA UPDATE : नई दिल्ली :अक्षय कुमार की आने वाली फिल्म भूत बंगला एक बार फिर से चर्चा में आ गई है लेकिन इस बार वजह फिल्म का कंटेंट नहीं बल्कि इसकी बदली हुई रिलीज डेट है फिल्म पहले 10 अप्रैल को सिनेमाघरों में आने वाली थी लेकिन अब इसे आगे बढ़ाकर 17 अप्रैल करने की खबर सामने आ रही है इस फैसले के पीछे सबसे बड़ी वजह रणवीर सिंह की फिल्म धुरंधर 2 की जबरदस्त सफलता को माना जा रहा है धुरंधर 2 इस समय बॉक्स ऑफिस पर धमाल मचा रही है और महज 9 दिनों में 1100 करोड़ रुपये से ज्यादा का कलेक्शन कर चुकी है फिल्म की कमाई की रफ्तार इतनी तेज है कि ट्रेड एक्सपर्ट्स का मानना है कि इसका असर आने वाली फिल्मों पर साफ तौर पर पड़ेगा यही कारण है कि भूत बंगला के मेकर्स ने क्लैश से बचने के लिए अपनी फिल्म को पोस्टपोन करने का फैसला लिया है प्रियदर्शन के निर्देशन में बनी इस फिल्म में अक्षय कुमार के साथ वामिका गब्बी तब्बू परेश रावल और राजपाल यादव जैसे शानदार कलाकार नजर आने वाले हैं फिल्म को लेकर पहले से ही दर्शकों में अच्छा खासा उत्साह बना हुआ है लेकिन मेकर्स किसी भी तरह का रिस्क नहीं लेना चाहते हैं खासकर तब जब बॉक्स ऑफिस पर पहले से ही एक बड़ी फिल्म का दबदबा बना हुआ हो रिपोर्ट्स के मुताबिक इंडस्ट्री से जुड़े लोगों का मानना है कि यह फैसला पूरी तरह से बिजनेस के नजरिए से सही है अगर भूत बंगला को धुरंधर 2 के साथ रिलीज किया जाता तो इसके कलेक्शन पर सीधा असर पड़ सकता था ऐसे में रिलीज डेट आगे बढ़ाकर मेकर्स ने समझदारी दिखाई है यह कदम सिर्फ फिल्म के लिए ही नहीं बल्कि पूरे फिल्म इंडस्ट्री के लिए फायदेमंद माना जा रहा है दिलचस्प बात यह भी है कि सिर्फ भूत बंगला ही नहीं बल्कि दूसरी फिल्मों के मेकर्स भी धुरंधर 2 के साथ टकराव से बचने की कोशिश कर रहे हैं खबर है कि टॉक्सिक नाम की फिल्म को भी इसी वजह से पोस्टपोन किया गया है इससे साफ है कि रणवीर सिंह की फिल्म का क्रेज किस स्तर पर पहुंच चुका है वहीं भूत बंगला के ट्रेलर को लेकर भी बदलाव किया गया है पहले इसका ट्रेलर 30 मार्च को रिलीज होने वाला था लेकिन अब इसे भी टाल दिया गया है माना जा रहा है कि अप्रैल के पहले हफ्ते में इसका ट्रेलर दर्शकों के सामने आएगा ताकि फिल्म के लिए नया माहौल बनाया जा सके अगर इस फिल्म की रिलीज डेट के इतिहास पर नजर डालें तो यह पहली बार नहीं है जब इसमें बदलाव हुआ है शुरुआत में फिल्म को 2 अप्रैल को रिलीज करने की योजना थी फिर इसे 15 मई कर दिया गया बाद में अचानक इसे प्रीपोन कर 10 अप्रैल कर दिया गया लेकिन अब एक बार फिर तारीख बदलकर 17 अप्रैल करने की खबर सामने आई है हालांकि अभी तक मेकर्स की ओर से इस बदलाव की आधिकारिक पुष्टि का इंतजार किया जा रहा है
EKADASHI 2026 : भगवान विष्णु की कृपा के लिए अप्रैल एकादशी 2026: पूरी जानकारी
EKADASHI 2026 : नई दिल्ली । हिंदू धर्म में एकादशी व्रत भगवान विष्णु की भक्ति और कृपा प्राप्त करने का अत्यंत शुभ अवसर माना जाता है। एकादशी का पालन करने से जीवन की परेशानियां कम होती हैं और पाप नष्ट होते हैं। अप्रैल 2026 में दो विशेष एकादशी पड़ रही हैं – वरुथिनी एकादशी और मोहिनी एकादशी, और खास बात यह है कि दोनों सोमवार को पड़ रही हैं। इस कारण भगवान विष्णु और भगवान शिव की पूजा का भी शुभ संयोग बन रहा है। वरुथिनी एकादशी 2026 तारीख: 13 अप्रैल 2026 समय: 13 अप्रैल सुबह 1:16 स 14 अप्रैल सुबह 1:08 तक पूजा का शुभ मुहूर्त: सुबह 5:58 से 7:34 राहुकाल: सुबह 7:34 से 9:10 शुभ चौघड़िया: सुबह 9:10 से 10:46 व्रत पारण: 14 अप्रैल सुबह 6:54 से 8:31 महत्व वरुथिनी एकादशी का व्रत रखने से हजारों साल की तपस्या का फल प्राप्त होता है। यह व्रत पापों को दूर करके जीवन में सुख-समृद्धि लाता है। विशेष रूप से विवाहित महिलाओं के लिए यह व्रत अत्यंत शुभ माना जाता है, जिससे सौभाग्य और परिवार में शांति बनी रहती है। मोहिनी एकादशी 2026 तारीख: 27 अप्रैल 2026 समय: 26 अप्रैल शाम 6:06 से 27 अप्रैल शाम 6:15 तक पूजा का शुभ मुहूर्त: सुबह 9:02 से 10:40 राहुकाल: सुबह 7:23 से 9:02 व्रत पारण: 28 अप्रैल सुबह 5:43 से 8:21 महत्व: मोहिनी एकादशी का व्रत रखने से मन के दुख और परेशानियां दूर होती हैं। यह व्रत पापों से मुक्ति दिलाता है और जीवन में शांति और सुख की प्राप्ति कराता है। पौराणिक मान्यता के अनुसार, भगवान राम ने भी कठिन समय में इस व्रत का पालन किया था। अप्रैल 2026 की ये दोनों एकादशियां विशेष रूप से भगवान विष्णु की भक्ति के लिए महत्वपूर्ण हैं। इन व्रतों का पालन करने से सकारात्मक ऊर्जा, मानसिक शांति, और जीवन में समृद्धि प्राप्त होती है।
NORA FATEHI PHOTOSHOOT : एक्ट्रेस Nora Fatehi ने साड़ी में कराया स्टनिंग फोटोशूट, फैंस हुए दीवाने
NORA FATEHI PHOTOSHOOT : नई दिल्ली बॉलीवुड और पॉप लोकप्रियता की दुनिया की स्टार नोरा फतेही ने हाल ही में एक स्टाइलिश और एनिमेटेड बिजनेस में नाम कमाया है, जिसमें उन्होंने रंग की प्रतिभा का प्रदर्शन किया है। इन आंकड़ों को साझा करते हुए सोशल मीडिया पर तहलका मचा दिया गया और प्रशंसकों के आंकड़ों को देखा गया। रोज़गार में स्टाइलिश अंदाज नोरा सती की इस प्रॉपर्टी में सादगी और रॉयल ग्लैमरस का मिश्रण दिख रहा है। उनके ब्लाउज का एम्बेडेड प्लांटेशन डिज़ाइन को डिजाइन और खास बनाया गया है, जिसमें पूरा लुक किचेन और पैशन देखने को मिलता है। उनके पोज़ और एक्सप्रेशन में भी मित्र का ध्यान खींचा गया। गहराई और सुंदरता का कमाल अपने लुक को और खास बनाने के लिए नोरा ने पुराने शाही झलक वाले स्टॉज ब्लाउज़ बनाए। वहीं, उनका मेकअप भी उनके पूरे लुक के साथ परफेक्ट मेल खा रहा था। चेहरे को प्रभाव हाईलाइट और त्वचा को इंग्लैण्ड बनाए रखने से उनका लुक मुलायम और स्टाइलिश लग रहा था। सोशल मीडिया पर प्रतिक्रिया तस्वीरें शेयर करते हुए नोरा ने लिखा, “मैंने पहले कभी सच कहा था कि यह रंग नहीं पहना है। आप लोगों को कैसा लगा?” प्रेमी ने अपने लुक को आकर्षक बताया और कई खूबसूरत कमेंट्स में कहा कि उनका स्टाइल अद्भुत और बेहद है। बिज़नेस और ट्रेंडिंग यह निर्दिष्टीकरण है कि नोरा फतेही सिर्फ अपने पिता से नहीं, बल्कि स्टाइल और फैशन सेंस से भी लोगों को प्रभावित कर रही हैं। उनका यह नमूना अंदाज सोशल मीडिया पर वायरल हो गया है और प्रशंसक इसे लगातार शेयर कर रहे हैं। नोरा फतेही ने सोशल मीडिया पर अपने स्टाइल और ग्लैमरस स्टाइल से लेकर सोशल मीडिया पर तहलका मचाते हुए अपने स्टाइल और ग्लैमरस अंदाज में अपने लुक की शानदार धूम मचा रखी हैं।
मिनटों में तैयार स्वाद का धमाका जानें सूखी गोभी से परफेक्ट आलू गोभी बनाने का तरीका
नई दिल्ली: भागदौड़ भरी जिंदगी में जहां हर कोई जल्दी और स्वादिष्ट खाने की तलाश में रहता है वहीं अब एक ऐसी पारंपरिक रेसिपी फिर से लोगों के बीच लोकप्रिय हो रही है जो स्वाद और सुविधा दोनों का बेहतरीन मेल है। आलू गोभी की यह खास रेसिपी इन दिनों सीतामढ़ी के घरों में तेजी से पसंद की जा रही है और खासकर कामकाजी महिलाओं और बैचलर्स के लिए यह एक परफेक्ट इंस्टेंट मील बनकर उभरी है। इस रेसिपी की सबसे बड़ी खासियत इसकी आसान और तेज तैयारी है। आमतौर पर गोभी को काटने और साफ करने में समय लगता है लेकिन इस विधि में सूखी गोभी का इस्तेमाल किया जाता है। इसे केवल तीन मिनट के लिए गुनगुने नमक वाले पानी में डालने से यह बिल्कुल ताजी गोभी की तरह फूलकर तैयार हो जाती है। यही ट्रिक इस डिश को खास बनाती है और समय की बचत भी करती है। इसके बाद शुरू होता है असली स्वाद का खेल जहां मसालों को सीधे डालने की बजाय थोड़ा पानी मिलाकर उनका गाढ़ा पेस्ट तैयार किया जाता है। इस पेस्ट को कढ़ाही में धीरे-धीरे भूनने से मसाले जलते नहीं हैं और सब्जी में एक समान स्वाद आता है। जब सरसों के तेल में उबले हुए आलू और गोभी को सुनहरा होने तक भुना जाता है तो उसमें एक अलग ही सोंधापन आ जाता है जो इस डिश को ढाबा स्टाइल फ्लेवर देता है। अदरक और लहसुन का पेस्ट साथ ही खड़े मसालों का उपयोग इस सब्जी को और भी ज्यादा खुशबूदार और स्वादिष्ट बनाता है। धीमी आंच पर पकने के बाद यह सब्जी पूरी तरह मसालों को अपने अंदर समेट लेती है जिससे हर बाइट में भरपूर स्वाद मिलता है। यह रेसिपी सिर्फ स्वाद तक सीमित नहीं है बल्कि पोषण के लिहाज से भी काफी अच्छी मानी जाती है। कम तेल और सीमित मसालों में तैयार होने वाली यह सब्जी हल्की होने के साथ-साथ हेल्दी भी होती है। यही वजह है कि अब यह डिश लंच बॉक्स में भी तेजी से जगह बना रही है। इस सब्जी को आप गर्मागर्म पूरी पराठे या सादी रोटी के साथ परोस सकते हैं। खास बात यह है कि इसे बनाने में न ज्यादा समय लगता है और न ही ज्यादा सामग्री की जरूरत होती है। यही कारण है कि यह पारंपरिक रेसिपी आज के आधुनिक किचन में भी अपनी जगह बना रही है। यह कहना गलत नहीं होगा कि सूखी गोभी से तैयार यह झटपट आलू गोभी फ्राई स्वाद और सुविधा का ऐसा कॉम्बिनेशन है जो हर घर की रसोई में एक बार जरूर ट्राई किया जाना चाहिए।
तरबूज का कमाल: गर्मियों में ताजगी और सेहत दोनों के लिए है बेहतरीन
नई दिल्ली गर्मी की आग बढ़ती ही जा रही है और द्रव्य की चाहत भी बढ़ती जा रही है। ऐसे में तरबूज़ समर का सबसे पसंदीदा फल बन जाता है। यह सिर्फ मीठा और ताजगी देने वाला नहीं है, बल्कि सेहत के लिए भी वरदान है। आयुर्वेद में पित्त शामक फल बताया गया है और ज्येष्ठ मास में इसका सेवन माना जाता है। तरबूज का तासीर लाभकारी होता है, जिससे यह शरीर में गर्मी पहुंचाता है और पाचन तंत्र को भी स्थिर रखता है। तरबूज़: ग्लूकोज़ और वज़न का नियंत्रण प्राकृतिक उपायतरबूज़ का लगभग 90 प्रतिशत भाग पानी होता है, जिससे शरीर में पानी की कमी नहीं होती है। इसके अलावा, रसायन में बहुत कम और पोषक तत्व अधिक होते हैं। इसलिए इसे खाने के बाद लंबे समय तक भूख न लगने और ओवरईटिंग से बचा जा सकता है। गर्मियों में दोपहर के समय तरबूज़ खाने से शरीर को ठंडक मिलती है और गर्मी रहती है। त्वचा और बालों के लिए गुणकारीतरबूज में विटामिन ए और सी प्रचुर मात्रा पाई जाती है। यह त्वचा और बालों की सेहत के लिए है। विटामिन सी शरीर की रोग संबंधी क्षमता फिर से हासिल हो गई है, जिससे समरलैंड में अतिसार और जी की आशंकाएं कम होती हैं। इसके अलावा, विटामिन ए प्राकृतिक रूप से चमकता है और आंखों की रोशनी को बनाए रखने में मदद करता है। मसाला और सूजन के लिए स्वादिष्टतरबूज में मौजूद पोटैशियम और एंटीऑक्सिडेंट्स मिश्रण को रिकवर करने में मदद मिलती है। यह सूजन कम करना और शरीर में सूजन का काम भी करता है। व्यायाम या गर्मी की वजह से थकान के बादटर्बोज़ का सेवन शरीर को ऊर्जा और ताजगी प्रदान करता है। तरबूज का सही सेवनटरबूज़ को हमेशा ताज़ा और प्रयोगात्मक बनाएं।अगर समय कम है तो पुदीने के साथ बिना चने पिएं।इसमें दोपहर के भोजन से गर्मी और पाचन संबंधी लाभ अधिक मिलते हैं।बाजार में मिलने वाले तरबूज का सेवन अभी से शुरू किया जा सकता है, लेकिन मौसम के अनुसार ताजगी और पाचन क्षमता पर ध्यान दें। गर्मी में तरबूज सिर्फ मीठा फल नहीं है, बल्कि यह सेहत का खजाना है। यह शरीर को प्रमाणित करता है, वजन को नियंत्रित करता है, त्वचा और बालों की सेहत को सुधारता है, शरीर को मजबूत बनाता है और सूजन को कम करता है। आयुर्वेदिक दृष्टिकोण से यह पित्तशामक फल है और गर्मियों में इसका सेवन दो बार सबसे ज्यादा माना जाता है।
झाड़-फूंक के बहाने महिला से ठगी, अश्लील फोटो खींच धर्म परिवर्तन का दबाव; आरोपी गिरफ्तार
रीवा। मध्यप्रदेश के रीवा जिले में झाड़-फूंक के बहाने महिला को फंसाकर उसकी अश्लील तस्वीरें खींचने और धर्म परिवर्तन का दबाव बनाने का मामला सामने आया है। विरोध करने पर आरोपी ने कथित तौर पर तस्वीरें सोशल मीडिया पर वायरल कर दीं। पुलिस ने कार्रवाई करते हुए आरोपी को गिरफ्तार कर जेल भेज दिया है। घटना जवा थाना क्षेत्र की बताई जा रही है। पुलिस के अनुसार आरोपी अनीस मोहम्मद ने महिला को तंत्र-मंत्र से बीमारी ठीक करने का झांसा दिया और धीरे-धीरे उससे नजदीकियां बढ़ाईं। आरोप है कि उसने महिला को नशीली गोलियां खिलाकर उसकी आपत्तिजनक तस्वीरें खींच लीं। बताया जा रहा है कि इसके बाद आरोपी महिला पर धर्म परिवर्तन का दबाव बनाने लगा। जब महिला ने इनकार किया तो आरोपी ने कथित तौर पर उसकी तस्वीरें सोशल मीडिया पर साझा कर दीं। मामले में अतिरिक्त पुलिस अधीक्षक आरती सिंह ने बताया कि आरोपी वर्ष 2022 से महिला के संपर्क में था। उसने झाड़-फूंक के बहाने विश्वास हासिल किया और बाद में फोटो खींचकर ब्लैकमेल करने लगा। पुलिस के मुताबिक आरोपी के खिलाफ विभिन्न धाराओं में मामला दर्ज कर उसे न्यायालय में पेश किया गया, जहां से उसे जेल भेज दिया गया। जांच जारी है।